La denuncia

Esto se convierte en una oportunidad para la gastronomía local y el distintivo Hecho en Quintana Roo.

Quintana Roo inició una vinculación para que la gastronomía de México pudiera entrar al pabellón México de Disney, esto bajó la distinción de promover productos locales, una gestión que está en la mesa y esperan se concrete este 2025. 

Paul Carrillo de Cáceres, secretario de Desarrollo Económico de Quintana Roo, explicó hay una propuesta inicial que deben presentan y están convocando a un grupo de al menos cinco chefs, para tener platillos que tienen el distintivo Hecho en Quintana Roo sean presentados en un espacio que es visitado por miles de personas de manera diaria. 

“Fue una vinculación que se realizó para que en algún mes antes de que finalice el año o al arranque de 2026, nuestros chefs de la entidad puedan tener un espacio. Sin embargo no es una tarea fácil pero ya iniciamos las gestiones y esto nos permite mayores posibilidades de lograrlo”,  detalló . 

Esto se convierte en una oportunidad para detonar la gastronomía local y sobre todo los productos con el distintivo Hecho en Quintana Roo. 

“Es un trabajo del que se hizo saber que estamos muy interesados. Por ello es que un grupo de cinco chefs estaría trabajando y presentando platillos de manera previa para así se dé un visto bueno y de lograrlo llegar a este parque” detalló. 

Recordó que hace unas semanas estuvieron presentes en una misión en Estados Unidos, donde también lograron reunirse con los representantes de la Cámara de Comercio de Florida, y se estará dando seguimiento a las acciones, y con ello expandir la comercialización de artesanía y productos. 

Ahora adelantó que estarán llegando al mercado asiático con una misión comercial que estará presente la SEDE. 

La finalidad es que se puedan exportar todos los productos que ya tienen el distintivo, la marca Hecho en Quintana Roo y que además tiene ya el potencial para exportar.

//Tomado de: http://Novedades Quintana Roo